Essais d'utilisation d'une lampe à rayons ultra-violets pour la conservation des vins laissés en vidange

BREMOND, Ernest2016-06-192016-06-191958http://hdl.handle.net/123456789/482frRAYONNEMENT ULTRAVIOLET ; LUMIERE ; STOCKAGE ; VIN ; PROPRIETE PHYSICOCHIMIQUE ; ALGERIEEssais d'utilisation d'une lampe à rayons ultra-violets pour la conservation des vins laissés en vidangeArticle