Appareils et méthodes de dosages simultanés

BELTRAN, E.ROUAS, R.2016-06-202016-06-201950http://hdl.handle.net/123456789/578frTECHNIQUE ANALYTIQUE ; TENEUR EN LIPIDES ; TENEUR EN EAU ; EXTRACTION PAR SOLVANT ; INSTRUMENT DE MESUREAppareils et méthodes de dosages simultanésde l'eau et la matière grasse dans un produit naturelArticle