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Navigation de collection par Auteur(e) ANTHELME, B.
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Date de publication | Titre | Auteur(s) |
1978 | Contribution à l'étude des protéines des légumes secs cultivés en Algérie | ANTHELME, B. |
1978 | Contribution à l'étude des protéines des légumes secs cultivés en Algérie | ANTHELME, B.; BEN ALI, Salem; DJADLI, Abdelghani |
1978 | Contribution à l'étude des protéines des légumes secs cultivés en Algérie. 1. Contribution à l'étude de la valeur nutritive des variétés de légumes secs cultivés en Algérie | ANTHELME, B.; BEN ALI, Salem; IORDACHE, C. |
1978 | Contribution à l'étude des protéines des légumes secs cultivés en Algérie. 2. Production d'isolats protéiques à partir de légumes secs. Essais sur Vicia faba | ANTHELME, B.; BEN ALI, Salem; IORDACHE, C. |