Navigation de collection par Sujet BLE TENDRE/GERME/GRAIN/AMIDON/ACTIVITE ANTIOXYDANTE/VALEUR NUTRITIONNELLE/OXYDATION/LIPIDE/EXPERIMENTATION/ALGERIE
Montrant les résultats 1 à 1 de 1
Date de publication | Titre | Auteur(s) |
---|---|---|
2020-07-01 | Germe de blé tendre caractérisation chimique et activité antioxydante | HOUT, Ghouzala; LAIB, Narimane |