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Ecole Nationale Superieure Agronomique
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Date de publication
Titre
Auteur(s)
1977
Conservation frigorifique de la clémentine Montréal. Comparaison des effets de préservation par la Citrashine et la Flavorseal
SELSELET ATTOU, G.
1976
Conservation frigorifique de trois variétés de raisin de table
SELSELET ATTOU, G.
;
LEONARDON, J.
1978
Influence de la concentration en méthanol sur la croissance aérobie de la levure Hansenula polymorpha
AMMOUCHE, Ali
;
SELSELET ATTOU, G.
1977
Influence des vitamines B12 et acide folique sur la croissance aérobie et anaérobie de Saccharomyces fragilis
SELSELET ATTOU, G.
