DSpace Collection:http://localhost:8080/xmlui/handle/123456789/23512024-03-28T17:18:36Z2024-03-28T17:18:36ZExtraction des huiles des amandes des noyaux d'abricotsRouichi, Salmahttp://localhost:8080/xmlui/handle/123456789/36362024-02-14T09:49:31Z2022-12-08T00:00:00ZTitre: Extraction des huiles des amandes des noyaux d'abricots
Auteur(s): Rouichi, Salma
Résumé: En Algérie les unités de production de jus de fruits fournissent une quantité im d'abricots. L'huile extraite des amandes est utilisée par les industries pharmaceutiques et cosmétologiques. Ce travail a pour objectif de déterminer la quantité exacte d'huile contenue dans l'amande et la comparaison - entre 3 techniques d'extraction pour savoir qu'elle est la meilleure et la plus efficace parmi eux en terme de rendement, La première méthode : nous avons réalisé une extraction chimique à l'aide d'un soxhlet dans des conditions bien étudiées et nous avons obtenu des meilleures résultats, malgré elle est couteuse économiquement. La deuxième méthode : extraction physique à l'aide d'une machine à pression manuelle (la presse hydraulique); nous avons obtenu des mauvaises résultats car la machine est endommagée, son - inconvénient est qu'elle est pénible et nécessite beaucoup d'effort. La troisième méthode : extraction physique à l'aide d'une machine à pression continue (presse à vis sans fin), nous avons obtenu de bons résultats et un rendement acceptable, mais le seul inconvénient qu'elle perd un pourcentage d'huile dans le tourteau.2022-12-08T00:00:00ZAnalyse de l'effet combiné du compactage et la teneur en eau du sol sur le comportement physico-mécanique d'un sol agricole dans la région de la MitidjaBoukefoussa, MariaBrahimi, Asmahttp://localhost:8080/xmlui/handle/123456789/36352024-02-11T10:10:14Z2022-12-01T00:00:00ZTitre: Analyse de l'effet combiné du compactage et la teneur en eau du sol sur le comportement physico-mécanique d'un sol agricole dans la région de la Mitidja
Auteur(s): Boukefoussa, Maria; Brahimi, Asma
Résumé: Pour mieux comprendre, la dynamique et le comportement physico-mécanique d'un sol agricole une analyse de l’évolution
de la teneur en eau, de la porosité et de la résistance pénétromique du sol sous l’action des différentes machines agricole et
plusieurs facteurs.
Les essais réalisés sur des micros parcelle expérimentaux (région de la Mitidja) ont montré que l’action de trois machines
modifie les valeurs de ces paramétrées.
Les valeurs de l’humidité enregistrée au niveau du chisel 15,5 % sont des valeurs moyennes et proches entre elles sur les
trois profondeurs à cause de l’écartement important entre les dents de chisel, cet écartement est considéré comme moyen de
conservation d’une partie du sol et d’humidité
La porosité augmente considérablement après le passage du cover-crop permet d’atteindre une valeur 60,05%,
généralement le problème de porosité est n’est pas posé pour ce genre du sol fragile, avec une grande teneur en sable.
Les valeurs moyennes montrent que la résistance pénétrométrique est inversement proportionnelle à la teneur en eau.
La plus grande valeur de la résistance pénétrometrique Rp=01 (Mpa) avec l’outil cover–crop, et la plus faible avec le
passage de vibroculteur Rp=0.45 (Mpa).
La résistance pénétrométrique est une donnée utile pour évaluer la force de la résistance qu’opposera le sol, il est cependant
nécessaire de rappeler que ce paramètre est très influencé par la teneur en eau du sol.2022-12-01T00:00:00ZEtude d’adaptation d’un nouveau concept de rabatteur pour moissonneuse-batteuseTAHRAOUI, YousraATTAF, Walidhttp://localhost:8080/xmlui/handle/123456789/36342024-02-11T09:57:43Z2023-07-11T00:00:00ZTitre: Etude d’adaptation d’un nouveau concept de rabatteur pour moissonneuse-batteuse
Auteur(s): TAHRAOUI, Yousra; ATTAF, Walid
Résumé: Après plusieurs suivis de moissonnages battages nous avons remarqué le son émis par les
chocs de grains sur la tôle au niveau du rabatteur ainsi que des grains éjectés par les doigts
ou leurs supports. C'est pour ces raisons qu'après identification et localisation de ces pertes
nous avons ciblé notre travail vers la solution pneumatique et d'essayer d'apporter les
solutions adéquates. Ce travail qui a visé l'estimation des pertes en grains à l'avant de la
machine a montré que ces dernières augmentent à mesure que la vitesse de rotation du
rabatteur augmente ; il y a lieu bien sûr de respecter les valeurs du coefficient cinématique.
Le dispositif consiste à verser les récoltes céréalières et légumineuses sur le tablier de
coupe des moissonneuses batteuses sans les égrainer. Par le biais de buses spéciales ou
convoyeur d'air, il se charge aussi des céréales naines et des légumes secs; le jet sortant
par les canalisations terminales incline les épis vers l'arrière de la table de coupe présentant
les épis vers le convoyeur de la machine. L'air émanant du compresseur est gardé dans le
réservoir avant de passer par une canalisation où une électrovanne lui confère des passages
saccadés avec une fréquence contrôlée.2023-07-11T00:00:00ZEtude du comportement de quelques variétés de blé dur sous différentes pratiques agro écologique dans les zones semi-arides (la région de Sétif)BELDI, YasmineKEBIR, Khadidjahttp://localhost:8080/xmlui/handle/123456789/36332024-02-11T09:48:49Z2023-07-10T00:00:00ZTitre: Etude du comportement de quelques variétés de blé dur sous différentes pratiques agro écologique dans les zones semi-arides (la région de Sétif)
Auteur(s): BELDI, Yasmine; KEBIR, Khadidja
Résumé: Des les régions semi arides , On observe un intérêt croissant pour l’adoption des partiques de
conservation du sol en raison de maintien de fertilité du sol , et l’amélioration de la
productivité.
L’objectif de cette étude menée au cours de la saison 2022/2023 était d’étudier le
comportement de deux variétés de blé dur Oued El bared et Bousselam en les comparent entre
deux systémes de pratiques agricoles que sont l’agriculture conventionnel et l’agriculture de
conservation dans cette études est le travail minimum. Pour cela l’étude a englober les
paramétres liés au sol que sont l’humidité, porosité et densité et résitance à la pénétration,en
relation avec les paramétres liées a la plante que sont les hauteurs de plants, Longueurs de
racines, profondeurs de semis, et enfin les composantes de rendement .
Les systémes de travail du sol ont un effet significatif sur le rendement des deux variétés de
blé malgré que la différences reste faible avec une superiorité de résultats par rapports à tout
les paramétres étudiés liés à la variété de Bousselam dans les conditions de sécheresse sous
pratique agricole conventionnel.
L’étude faite nécessite une suite de recherche pour plus de résultats afin de suivre le
comportement des varités sous l’impact des deuc systémes agricoles.2023-07-10T00:00:00Z