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Titre: Etude de la reversion de la floculation des levures Kluyveromyces lactis
Auteur(s): BELLAL, Mohand Mouloud
BENALLAOUA, Said
BONALY, R.
AMMOUCHE, Ali
Mots-clés: LEVURE; FLOCULATION; ACTIVITE ENZYMATIQUE
Date de publication: 1996
URI/URL: http://hdl.handle.net/123456789/1080
Collection(s) :Annales de l'INA

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