Biométrie et processus de différentiation des gonades chez Sar Diplodus vulgaris

Abstract

Le sar Dipfodus vu/garis. tèléostèen marin commun du littoral d'Annaba, appartient à la famille des Sparidae.<br />Chez ce poisson hermaphrodite, prolérandrique non équilibré, l'évolution sexuelle des gonades suit un processus précis de différentiation do la phase mêle à la phase femelle, en passant par une phase d'intersexualité. Ce phénomène est étroitement lié à la croissance des individus. les 240 spécimens adultes prélevés durant un cycle biologique (199912000) montrent trois états sexuels : mâle, femelle et bisexué, représentant respectivement 21, 17 et 62%. ces états sont liés à la taille des individus. Les <br />mêles occupent les classes de tailles comprises entre 110 et 119 mm, les femelles oscillent entre 270 et 329 mm et les bisexués occupent les tailles variant entre 120 et 260 mm.<br />Les variations mensuelles des valeurs moyennes du Reppcrt GonadeSomatique (R.G.S.) ainsi que l'étude de la maturation des cellules sexuelles nous ont permis de préciser la période de reproduction chez D. vufgan's. Elle se situe entre octobre et mars avec une ponte en janvier.<br />L'analyse des variations mensuelles des Rapports Hépato-Sc mafiques (R.H.S.) et &quot;évolution des graisses mésentériques montrent que D. vu/garis est un poisson gras qui stocke ses réserves lipidiques sous ta peau et dans les muscles.