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Titre: Enjeux et apports de la certification ISO 9001 : 2000 dans les entreprises agro-alimentaires algériennes
Auteur(s): Boulfoul, Nouara
Mots-clés: Management de la qualité ; Certification ; ISO 9001 :2000 ; Entreprise agroalimentaire
Date de publication: 25-jan-2012
Résumé: Cette étude présente l’état de la certification ISO 9001 :2000 dans quelques entreprises agroalimentaire en Algérie. L’étude aborde les enjeux et les apports de la certification - tels que par les gestionnaires de la qualité - ainsi que les difficultés rencontrées lors de la certification. Elle fournit aussi les recommandations de ces mêmes responsables pour les entreprises qui ont un projet de certification. Les résultats montrent que les trois principales raisons de l’adoption de la certification ISO 9001 :2000 sont la mise en place d’une meilleure organisation, la réduction des coûts de non- conformité et la réponse aux attentes des clients. Les apports sont d’ordre externe (reconnaissance, image de marque, extension des marchés,…) mais aussi d’ordre interne (amélioration de l’organisation…). Les recommandations concernent surtout la motivation de la direction, la sensibilisation et l’implication du personnel et le respect des exigences de la norme.
URI/URL: http://hdl.handle.net/123456789/152
Collection(s) :Département Economie Rurale

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