CARACTERISATION MORPHOLOGIQUE DE QUATRE VARIETES ALGERIENNES DE FIGUIER "Ficus carica L.

Abstract

Le figuier (Ficus carica L.) est une espèce très répandue dans le bassin méditerranéen. Notre étude a porté sur l’évaluation de quatre variétés locales de figuier, Ficus carica L., de la collection de figuier de l’Institut Technique d’Arboriculture Fruitière et la Vigne (Tassala El Merdja, wilaya d’Alger) à savoir Tameriout, Taranimt, Azendjar et Abgait en se basant sur des caractères morphologiques de nature quantitative et qualitative sur le fruit, la feuille et le rameau. Les résultats de cette étude ont montré que les fruits sont pyriformes avec un poids moyen qui varie de 42,74 à 60,10 g, d’une longueur variant de 43,46 à 64,70 mm et d’une largeur allant de 40,06 à 47,19 mm. Le pédoncule est court et épais chez l’ensemble des variétés. Le col est important chez la variété Abgait. Les rameaux présentent une écorce lisse, des bourgeons terminaux coniques chez l’ensemble des variétés. Les feuilles présentent un polymorphisme important. Les résultats de l’analyse en composantes principales ont montré que le plan (1-2) apporte 77,97 % de l’information totale et exprime la majorité des caractères. Ces résultats indiquent l’existence d’une variabilité importante entre les différentes variétés étudiées.