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Date de publication	Titre	Auteur(s)
2016-06-05	Etude de la composition chimique et de l'activité biologique des huiles essentielles et d'extraits non volatils de sarriette ( Satureja calamintha Scheele),d'origan ( Origanum floribundum Munby )	KERBOUCHE, Lamia
2013-07-03	Etudes biochimique et technologique de quelques fractions de mouture de blé dur	TAZEROUT, Chahinez
2019-11-30	Effet de la fertilisation azotée sur la composition des protéines de réserve et la qualité technologique des produits de deuxième transformation du blé dur	Abdellaoui, Zakia
2017-05-23	Influence de la maturité des olives sur les propriétés chimiques et la composition phénolique de l'huile d'olive vierge extra de la variété Chemlal et étude de la qualité de l'huile produite dans les huileries de la Kabylie	BENGANA, Mohamed
2010-12-15	Statut en iode chez une population d'enfants scolarisés dans le sud algérien (région de Timimoun)	MEKIMENE, Lakhdar
2015-03-12	Composition chimique et activité biologique d'extraits du myrte (Myrtus communis L.), de la carotte sauvage (Daucus carota L.subsp. carota) et de la menthe à feuilles rondes (Mentha rotundifolia L.)	IAZZOURANE, Ghania
2017-10-04	Effet de la Spiruline sur le métabolisme glucido-lipidique	AISSAOUI, Ourida
2013-06-11	Impact du son de céréales sur le dysfonctionnement métabolique chez le rat "Wistar"	KOUIDRI, Amel
2017-11-02	Modification de l'absorption intestinale des acides gras provoquée par une teneur élevée en émulsifiants E472c et E322	SADOUKI, Mohamed
2019-06-22	Effet de l'addition de thymol ou de carvacrol sur l'activité biologique des huiles essentielles de Junipersus phoenicea et d'Ammoides atlantica et de l'effet de l'irradiation gamma sur la composition chimique et l'activité antioxydante d'extraits de Thymus algeriensis	LATRECHE DOUAR, Sabrina