1. Ecole Nationale Superieure Agronomique

Recherche


Filtres courants :
Débuter une nouvelle recherche
Ajouter des filtres :

Vous pouvex utiliser des filtres pour chercher mieux.

 | 
Résultats 51 à 60 sur un total de 89.
Résultats trouvés : Documents
Date de publicationTitreAuteur(s)
2018-04-26Etude et optimisation des conditions d'hydratation des semoules de blé dur sur l'expression de la qualité technologique du couscousLEFKIR, Samia
2017-06-18Effet de l'emballage plastique en polyéthylène téréphtalate (PET) sur la qualité d'une huile d'olive extra vierge <<Chemlal>>HAMITRI-GUERFI, Fatiha
2018-10-21Évaluation de statut nutritionnel chez les sujets malnutris et facteurs de risquesCHIHEB, Hadjira
2018-01-28État nutritionnel des adolescents âgés de 8 à 19 ans scolarisés dans la région d'AlgerFEDALA, Naziha
2019Composés phénoliques de quatre espèces cultivéesMESSAOUDENE, Lynda
2019Effet se l'aromatisation par des huiles essentielles sur la stabilité photo-oxydative de l'huile d'olive vierge pendant le stockageTAOUDIAT, Aldjia
2019-02-26Obtention et caractérisation d'une pepsine ovine aptitude à la coagulation du laitSLAMANI, Rosa
2019-05-05Composition Chimique et activités biologiques de métabolites secondaires de Crithmum maritimum L., de Melissa officinalis L. et de Thymus pallescens de Noé et effet de l’irradiation gamma sur les huiles essentielles du thymALLOUN, Kahina
2020-07-06Variation de la composition du lait en fonction de la race et de l’alimentationMEKHANEG, Benyoucef
2020-01-30Optimisation des paramètres influençant l'extraction des protéines de la poudre de spiruline et ses propriétés fonctionnelles par la Méthodologie de Surface de RéponseBoukhari, Nabil

Découvrir