1. Ecole Nationale Superieure Agronomique

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Date de publicationTitreAuteur(s)
2020-07-06Variation de la composition du lait en fonction de la race et de l’alimentationMEKHANEG, Benyoucef
2020-01-30Optimisation des paramètres influençant l'extraction des protéines de la poudre de spiruline et ses propriétés fonctionnelles par la Méthodologie de Surface de RéponseBoukhari, Nabil
2020-10-28Effets de la phycocyanine et du jeûne alimentaire sur la stimulation des défenses du rat traité par un pesticideBOUZAR, Ahmed Chiheb
2021-04-07Etudes des propriétés biochimiques, sensorielles et rhéologiques des fromages fabriqués à base de présure de remplacement d’origine végétale (Cynara scolymus ) et microbienne (Bacillus velezensis FK6A, Mucor circinelloides SF15)BOUMEDIENE, Farida
2021-04-07Seaweed natural pigments: Extraction, chemical characterization and study of biological propertiesGHALIAOUI, Nora
2021-06-24Supramolecular solvents extraction of bioactive compounds from Scenedesmus sp. biomassKeddar, Mohamed Nadir
2021-06-23Recherche d’OGM dans quelques produits alimentaires commercialisés en AlgérieBRARA, Zahia
2022-05-30Essai d’amélioration des potentialités physiologiques et technologiques d’une variété de blé par ionisation aux rayons gammaFernane-Meliani, Samia
2022-07-06Extraction et caractérisation des pigments de la spiruline par des méthodes physiques, enzymatique et par solvant supramoléculaireBERROUANE, Nour El Houda
2023-05-17Extraction des composés bioactifs de Chlorella sp par Ultrasons et Champélectrique pulséATTAL, Fella-Sara

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