Contribution à l'étude phytochimique et de l'activité insecticide de quelques extraits végétaux à l'égard de Sitophilus oryzae (L., 1763) (Coleoptera, Curculionidea)

Abstract

La recherche se concentre de plus en plus sur l'identification de solutions alternatives à l'utilisation de produits chimiques pour la gestion des organismes nuisibles qui s’attaquent aux denrées stockées. Dans ce contexte, nous avons testé les activités insecticides et antifongiques des extraits méthanoliques d'Artemisia absinthium L. (Asteraceae) et de deux espèces de Cupressaceae, en occurrence Juniperus phoenicea L. et Tetraclinis articulata (Vahl) Mast., collectées dans le nord de l'Algérie, à l’égard de Sitophilus oryzae L. (Coleoptera, Curculionidea) – un insecte ravageur primaire des grains stockés - et dans le contrôle de Fusarium sp., agents pathogènes mycotoxigéniques. Dans un premier temps, nous avons procédé à une analyse chimique en utilisant deux méthodes basées sur la spectrométrie de masse (MS) et la spectroscopie, qui sont deux approches les plus réussies pour déterminer l'état métabolique d'un organisme. Il s'agit de l'UPLC (Chromatographie liquide ultra haute performance et de la 1H-NMR (résonance magnétique nucléaire au proton). Le rendement d'extraction était compris entre 11 et 21%. Les données chromatographiques UPLC ont montré la présence de plusieurs acides phénoliques, des flavonoïdes glycosides et des flavonoïdes aglycones. Les composés les plus abondants dans l'extrait d’A absinthium étaient des acides phénoliques, avec 41,66% d'acides dicaffeoylquiniques (0,033 et 0,032 mg / mL), suivis de 23,07% (0,036 mg / mL) d'acide 5-caféinequinique. En revanche, les flavonoïdes étaient abondamment présents dans les extraits d’espèces de Cupressaceae, enregistrant 0,037 mg / mL (45,67%) de quercétine-3-O-rhamnoside, suivi de 41,97% (0,034 mg / mL) de catéchine pour l'extrait de J. phoenicea et 42,76% (0,084 mg / mL) de myricetinerhamnoside et 31,05% (0,061 mg / mL) de quercétine-3-O-rhamnoside pour celui de T. articulata. De plus, les spectres de 1H-NMR représentatifs de chaque extrait montrent que bien que les résonances de l'espèce soient facilement apparentes, en particulier dans les régions dont les fréquences sont comprises entre 2 et 5 ppm, il existe de nombreuses autres régions du spectre où de grandes différences se produisent entre les différents extraits. En particulier, la région entre (6 et 8 ppm) qui a marqué les différences de spectre. Ainsi, les résultats analytiques révèlent la présence de composés organophosphorés, de monosaccharides, d'acides aminés, de polyamines et de polyphénols principalement dans la région (3-6 ppm). L'activité insecticide a été évaluée par différents tests. Les résultats révèlent que les trois extraits étaient très efficaces. La mortalité du ravageur a été enregistrée après 24 h pour A. absinthium. Les résultats de la DL50 ont révélé que l'extrait le plus actif était celui de A. abstinium (15,53 mg/cm2), suivi de J. Phoenicea (22,14 mg/cm2) et de T. articulata (24,05 mg/cm2). Les activités antifongiques de ces extraits ont été évaluées à l'aide de la technique d’empoisonnement du milieu de culture PDA. Les trois extraits ont réduit la croissance de Fusarium culmorum et Fusarium graminearum in vitro. T. articulata a eu le plus grand effet inhibiteur sur la croissance mycélienne avec un pourcentage de réduction de croissance de (55,8%). Nos résultats révèlent le potentiel des extraits méthanoliques des trois plantes testées dans la gestion des organismes nuisibles aux grains stockés et méritent d’être exploités davantage.