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Date de publicationTitreAuteur(s)
2020-10-19Optimisation de l'effet des sels de fonte sur la qualité des fromages fondus par la Méthodologie des surfaces de réponseHAMITOUCHE, Manel; MOUSTIRI, Farah Imene
2020-10-18Récapitulatif des travaux réalisés dans le cadre de la convention ENSA-Bel (Algérie)BOUREZAK, Sara
2020-06-30Caractérisation physico-chimique et microbiologique du lait cru et reconstitué au niveau du complexe agro-alimentaire la CHIFFA (Blida)HADDAD, Cylia; OUARET, Sabrina
2020-07-01Etude de la fertilisation phosphatée sur la fève (Vicia faba L.) et sur l’activité biologique de solKRALIFA, Fethi; HAMLAOUI, Zineb
2020-07-02Moringa oleifera Lam. comme alternative nutritionnelleZERAFA, Mohamed El Hadi
2020-10-06Effet des polyphénols sur la stabilité oxydative de l’huile d’olive viergeSADDEDINE, Zineb
2020-07-01Etude de l’effet d'extraits d’algues marines et d’eaux douces sur l’atténuation du stress salin chez la fève (Vicia faba L.).YAHMI, Oussama
2020-09-07Modelling the functional role of the microorganisms in the daily exchanges of carbon and nitrogen in cereals –legumes intercropping systemKESKES, Mohamed Islam
2020-07-07Caractérisation ampélométrique de quelques cépages autochtones (Vitis vinifera L. ssp.vinifera) cultivés dans la station de I'ITAFV de Benchicao (Wilaya de Médéa)OTMANINE, Chiraz
2020-07-12Evaluation de la tolérance au stress salin de quelques variétés autochtones d’olivierSAOULI, Djouheina