1. Ecole Nationale Superieure Agronomique
  2. Théses de doctorat
  3. Département Technologie Alimentaires
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Titre: Impact de l'attaque du ravageur Bactrocera oleae sur la qualité de l'huile d'olive de variétés locales (algériennes)
Auteur(s): TAMENDJARI, Abderezak
Mots-clés: IMPACT SUR L'ENVIRONNEMENT, ORGANISME NUISIBLE, HUILE D'OLIVE, VARIETE, QUALITE, STOCKAGE, OLIVE, MATURATION, ALGERIE
Date de publication: 22-jui-2006
Editeur: INA
URI/URL: http://localhost:8080/xmlui/handle/123456789/2393
Collection(s) :Département Technologie Alimentaires

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