1. Ecole Nationale Superieure Agronomique
  2. Théses de doctorat
  3. Département Technologie Alimentaires
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Élément Dublin CoreValeurLangue
dc.contributor.authorDILMI-BOURAS, Abdelkader-
dc.date.accessioned2021-07-12T09:19:05Z-
dc.date.available2021-07-12T09:19:05Z-
dc.date.issued2002-11-02-
dc.identifier.urihttp://localhost:8080/xmlui/handle/123456789/2414-
dc.language.isofrfr
dc.publisherINAfr
dc.subjectLACTOBACILLUS BULGARICUS, STREPTOCOCCUS THERMOPHILUS, METABOLISME, CHOLESTEROL, ALGERIEfr
dc.titleSurvie de Strectococcus thermophilus et de Lactobacillus bulgaricus et leur action sur le métabolisme du cholestérolfr
dc.typeThesisfr
Collection(s) :Département Technologie Alimentaires

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