1. Ecole Nationale Superieure Agronomique
  2. Théses de doctorat
  3. Département Technologie Alimentaires
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Titre: Valorisation de sous-produits et déchets lignocellulosiques par culture de micro-organismes cellulolytiques
Auteur(s): SALHI MOHAND OUSSAID, Ouerdia
Mots-clés: A CHAMPIGNON, DEGRADATION, ENZYME, LIGNOCELLULOSE
Date de publication: 20-mai-2004
Editeur: INA
URI/URL: http://localhost:8080/xmlui/handle/123456789/2416
Collection(s) :Département Technologie Alimentaires

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