Etude des systèmes d’élevage apicole dans les wilayas d’Ain Defla, Boumerdès et Chlef

Abstract

Le travail réalisé dans ce mémoire est une contribution aux recherches sur les systèmes d’élevage apicole dans le nord Algérien, précisément dans les wilayas d’Ain Defla, Boumerdès et Chlef. L’objectif fixé est d’identifier les critères de l’activité apicole, son importance et ses contraintes techniques dans la perspective de développement, cela consiste à élaborer un diagnostic des pratiques d’élevage et de dégager les types de conduite apicole. L’enquête a porté sur 40 apiculteurs répartis comme dans les trois wilayas. Les informations recueillies ont fait l’objet d’une analyse multidimensionnelle (ACM) qui a permis de juger plusieurs situations. Il ressort qu’il y a deux types d’élevages pratiqués : amateur et professionnel. Le nombre de ruches possédées par les éleveurs est en moyenne de 50 ruches avec une durée d’activité inférieur à 10 ans