Etude de la filière apicole et organisation des producteurs en Algérie : cas de la wilaya de Tizi-Ouzou

Abstract

Cette présente recherche est consacrée à l’étude de la filière apicole et l’organisation des apiculteurs dans la wilaya de Tizi-Ouzou. L’objectif de ce travail est de faire un état des lieux de la filière dans cette région afin d’identifier l’importance de l’activité apicole, ses atouts et ses contraintes et cela en incluant : l’ensemble des acteurs intervenants au sein de la filière, ainsi que les organisations qui activent pour promouvoir son développement. Pour cela, une enquête sur le terrain a été réalisée auprès de 55 apiculteurs, dans différentes communes de la wilaya de Tizi-Ouzou, à travers l’élaboration d’un questionnaire pour la collecte des données nécessaires au diagnostic de la situation de la filière. Enfin une série de recommandations et d’actions a été proposée pour dynamiser la filière