Contribution à l'étude du comportement de biopesticides vis-à-vis de l'helminthosporiose de l'orge

Abstract

La culture de l’orge est sujette à de nombreuses contraintes comme les agents fongiques qui sont capables d’engendrer une réduction importante du rendement. Pour pallier cet essor de nombreuses méthodes de lutte ont été élaborées parmi lesquelles , nous avons l’utilisation des fongicides de synthèse mais cette méthode s’avère couteuse et présente des risques pour l’environnement et la santé humaine ,cependant l’introduction des pesticides bio s’avère une alternative judicieuse et moins onéreuses pour la production, d’où l’objectif de notre étude qui était de promouvoir l’efficacité d’extrait aqueux d’ail et son effet sur Bipolaris sorokiniana qu’est l’agent causal de la tache helminthosporienne de l’orge (Hordeum vulgare L) . D’après les résultats obtenus, nous avions constaté que l’extrait aqueux d’ail incorporé dans un milieu de culture PDA montre une activité antifongique remarquable et hautement significative vis-à-vis Bipolaris sorokiniana en fonction des différentes concentrations et pour les composés volatils d’ail ont révélé une inhibition à 100% de la croissance mycélienne de B. sorokiniana testés in vitro. Les résultats des deux types d'essais, in vivo et in situ, ont montré l’efficacité de l’extrait d’ail, par comparaison à celles notées en présence pesticide chimique conventionnel Fenhexamid. L’extrait a permis une réduction marquée de la sévérité des symptômes de la maladie helminthosporienne surtout d’une façon curative