Etude de l’efficacité de l’utilisation de l’eau et de l’azote par les cultures associés olivier-pois fourragé au niveau des systèmes d’agroforesterie dans la région de Sétif

Abstract

L’agroforesterie représente une pratique agro-écologique fondée sur l’association de plus d’une culture sur la même parcelle de façon à exploiter plus efficacement les espaces agricoles et bénéficier des complémentarités entre les cultures associées. Cette pratique a fait l’objectif de l’étude menée à El Eulma (semi aride) au sein de la ferme pilote Makhloufi Aissa située à l’Est de l’Algérie. Il s’agit des cultures herbacées de l’orge et pois fourrager associées à l’olivier, dont le but est de tester l’efficacité d’utilisation de l’eau et l’azote dans le système d’agroforesterie, et de comparer les effets des cultures associées. Les résultats obtenus ont montré l’intérêt de l’agroforesterie à base d’olivier sur l’augmentation de l’efficacité d’utilisation de l’eau et la biodisponibilité de l’azote dans le sol via la fixation symbiotique de N atmosphérique et la diminution de lessivage de nitrates. Ce système d’association s’est montré plus efficace que la monoculture pour améliorer le rendement d’olivier, la biomasse et la qualité des grains des cultures intercalaires. Ces résultats montrent le rôle majeur de l’agroforesterie pour l’intensification écologique, l’amélioration de la productivité sans dépendance aux intrants et donc l’atténuation des effets environnementaux négatifs.