Etude du comportement de quelques variétés de blé dur et de blé tendre cultivées en Algérie à l’égard de la pourriture du collet et évaluation de l'effet protecteur de quatre biofertilisants homologués en Algérie à l'égard de la maladie

Abstract

La pourriture du collet est parmi les maladies les plus importantes sur blé au monde, qui affecte le rendement et la qualité sanitaire des grains par la sécrétion des mycotoxines, causée principalement par des espèces appartenant au genre Fusarium. Dans la première partie du travail on s’est intéressée à la recherche de source de résistance à l’égard de Fusarium culmorum l’agent principale associé à cette maladie en Algérie. Dans la deuxième partie, des essais de lutte biologique contre F. culmorum ont été réalisés en utilisant quatre biofertilisants homologués en Algérie à savoir Bactiva, Fosfonat, Tetracil et Pentacil. Dans le cadre de la recherche de sources de résistance à l’égard de la pourriture du collet, nous avons évalué le comportement de quelque de variétés de blé tendre et blé dur cultivées en Algérie. Les résultats in vivo et in situ, ont révélé que les variétés de blé tendre El Wifak, Rmada, Ain Abid se sont avérées être les plus résistantes et que la variété locale Rmada de blé tendre a montré une résistance légèrement supérieure in situ et in vivo à la lignée témoin L15. Dans l'essai de lutte biologique, les quatre biofertilisants testés ont contribué à inhiber la croissance mycélienne in vitro de F. culmorum et à réduire l'incidence de la maladie in vivo de plus de 46%. Cependant, lors de l'essai in situ, les biofertilisants Bactiva, Tetracil et Pentacil ont montré une faible réduction de l'indice de la maladie.