Optimisation de la production et évaluation de la performance des semences artificielles du pistchier vrai (pistacia vera l.)

Abstract

Les semences artificielles sont des explants artificiellement encapsulés capable de se transformer en plante entière dans des conditions de culture in vitro ou ex vitro. Dans ce travail, des semences artificielles ont été élaborées en utilisant trois variétés de pistachier : Achouri, Batouri et Neb El djmel. La performance et la qualité des semences produites a été évaluée à travers l’étude de l'impact de différentes formulations de matrice d’encapsulation et d'endosperme artificiel sur la germination des semences artificielles, ainsi que sur le taux de reprise global et la durée de stockage. Des billes isodiamétriques, claires et à faible perméabilité ont été obtenues en utilisant une matrice de gel composée de 2 % (p/v) d'alginate de sodium et de 1 % de cellulose avec 10 % de chlorure de calcium (CaCl2). L'utilisation d'un milieu MS demi-force liquide s'est avérée indispensable pour fournir l'énergie nécessaire à la germination des explants et des SA. L'ajout de BAP à la matrice de gel à une concentration de 1 mg l-1 a considérablement augmenté la fréquence de germination de 67 % à 86 %. Alors que, l’utilisation des PGPR n'a pas montré un impact significatif ni sur la fréquence de germination ni sur l'enracinement des explants, bien qu'il ait réduit la durée de germination de 7 jours à 4 jours. La régénération ex-vitro des SA a permis de raccourcir le processus de reprise de plantes complètes et même d'obtenir un nombre de plants finaux supérieur à celui du processus de récupération de plantules in-vitro, en raison des pertes considérables lors de l'enracinement et de l'acclimatation. Les résultats ont également démontré la possibilité de conserver les trois cultivars sous forme de segments nodaux encapsulés pendant 2 mois à 4 °C dans l'obscurité avec une fréquence de germination de 44 %. Ce protocole pourrait s’avérer utile pour produire et stocker à court terme des germoplasmes de Pistacia vera L ainsi que des autres espèces.