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Élément Dublin Core | Valeur | Langue |
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dc.contributor.author | JOLIVET, R. | - |
dc.date.accessioned | 2016-06-19T09:50:24Z | - |
dc.date.available | 2016-06-19T09:50:24Z | - |
dc.date.issued | 1957 | - |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/469 | - |
dc.language.iso | fr | fr |
dc.subject | FERMENTATION ; CHROMATOGRAPHIE ; ACIDE GRAS VOLATIL ; METHODE ; TECHNIQUE ANALYTIQUE ; FRANCE | fr |
dc.title | Contribution à l'étude des fermentations | fr |
dc.title.alternative | analyse chromatographique des acides gras volatils. 1. Etude et critique des travaux antérieurs | fr |
dc.type | Article | fr |
Collection(s) : | Annales de l'INA |
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