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Titre: | Essais d'utilisation d'une lampe à rayons ultra-violets pour la conservation des vins laissés en vidange |
Auteur(s): | BREMOND, Ernest |
Mots-clés: | RAYONNEMENT ULTRAVIOLET ; LUMIERE ; STOCKAGE ; VIN ; PROPRIETE PHYSICOCHIMIQUE ; ALGERIE |
Date de publication: | 1958 |
URI/URL: | http://hdl.handle.net/123456789/482 |
Collection(s) : | Annales de l'INA |
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Fichier | Description | Taille | Format | |
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