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http://localhost:8080/xmlui/handle/123456789/521| Titre: | CONTRIBUTION A L'ETUDE PHYSICO-CHIMIQUE DES JUS D'AGRUMES |
| Auteur(s): | BELTRAN, E. ROUGIEUX, R. |
| Mots-clés: | PROPRIETE PHYSICOCHIMIQUE ; AGRUME ; MATURATION ; EQUILIBRE ACIDOBASIQUE ; ALGERIE ; JUS DE FRUITS |
| Date de publication: | 1939 |
| URI/URL: | http://hdl.handle.net/123456789/521 |
| Collection(s) : | Annales de l'INA |
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| Fichier | Description | Taille | Format | |
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