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Titre: Autooxygénation de l'huile d'olive
Auteur(s): BELTRAN, E.
RAVISY, A.
Mots-clés: HUILE VEGETALE ; HUILE D'OLIVE ; OXYDATION ; CONSOMMATION D'OXYGENE ; TECHNIQUE ANALYTIQUE ; INSTRUMENT DE MESURE ; ANTIOXYDANT
Date de publication: 1950
URI/URL: http://hdl.handle.net/123456789/579
Collection(s) :Annales de l'INA

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