1. Ecole Nationale Superieure Agronomique
  2. Annales de l'INA
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Élément Dublin CoreValeurLangue
dc.contributor.authorBOBIER, M.A.-
dc.contributor.authorLEPIGRE, A.L.-
dc.date.accessioned2016-06-20T11:39:29Z-
dc.date.available2016-06-20T11:39:29Z-
dc.date.issued1952-
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/601-
dc.language.isofrfr
dc.subjectPRODUIT VEGETAL ; FERMENTATION ; AMYLASE ; TABAC ; NICOTIANA TABACUM ; FACTEUR DU MILIEU ; REACTION BIOCHIMIQUE ; TECHNIQUE ANALYTIQUEfr
dc.titleEtude sur la fermentation diastasique des produits végétaux.fr
dc.title.alternative2. La fermentation préaccélérée des produits végétaux, considérations techniques générales sur un exemple : le tabacfr
dc.typeArticlefr
Collection(s) :Annales de l'INA

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