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Titre: | Prévalence de l'anémie ferriprive et de la malnutrition protéino-énergétique chez un groupe d'enfants âgés de 6 mois à 5 ans en bonne santé apparente recrutés dans deux centres sanitaires de la Daïra d'El Idrissia (Wilaya de Djelfa) |
Auteur(s): | Aissiou, Mohamed Yehya el Amin |
Mots-clés: | Malnutrition Proteino-Energetique ; Anemie ; Carence Martiale ; Anemie Ferriprive ; Enfants de Moins de 5 Ans |
Date de publication: | 8-mar-2014 |
Résumé: | La présente étude a été entreprise pour découvrir l’ampleur du problème de la malnutrition protéino-énergétique et la carence en fer chez les enfants de moins de 5ans. Un total de 150 enfants en bonne santé apparente a été sélectionné pour l’enquête, conformément aux seuils utilisés par l’OMS, 36 soit 24% des enfants sont anémiques (Hb<11g/dl) ,52soit 34,6% présentent des réserves en fer totalement épuisées (Ft<12µg/l). La technique de combinaison des indicateurs biologiques du statut nutritionnel en fer est utilisée pour affiner le diagnostic de la carence en fer, 33 soit 22% des enfants présentent une carence en fer ( Ft<12µg/l + CS<15%) ,22 soit 14,6% présente une anémie ferriprive (Ft<12µg/l+ CS<15%+ Hb<11g/dl).Une relation statistiquement trouvée entre l’âge, l’allaitement et la fréquence de l’anémie par carence martiale. Conformément aux recommandations de l’OMS, l’évaluation du statut nutritionnel a été effectuée par le calcul des Z scores, le surpoids et le retard de croissance sont les formes les plus répondues avec des fréquences respectives de 9,3% et 12%, les fréquences de l’émaciation et l’insuffisance pondérale sont de 4% et de 12% respectivement. Aucune liaison statistique entre l’âge , le sexe , l’anémie ferriprive et malnutrition. |
URI/URL: | http://hdl.handle.net/123456789/650 |
Collection(s) : | Département Technologie Alimentaires |
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