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Titre: | Effets nutritionnels des huiles thermooxydées sur certains paramètres structuraux et fonctionnels chez le rat en croissance |
Auteur(s): | BITAM, Arezki |
Date de publication: | 9-mar-2006 |
Editeur: | INA |
URI/URL: | http://hdl.handle.net/123456789/87 |
Collection(s) : | Département Technologie Alimentaires |
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Bitam_A. | 1,53 MB | Adobe PDF | Voir/Ouvrir |
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