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Titre: Effets nutritionnels des huiles thermooxydées sur certains paramètres structuraux et fonctionnels chez le rat en croissance
Auteur(s): BITAM, Arezki
Date de publication: 9-mar-2006
Editeur: INA
URI/URL: http://hdl.handle.net/123456789/87
Collection(s) :Département Technologie Alimentaires

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