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Titre: Influence des traitements technologiques sur l'activité in vitro et in vivo des facteurs antinutritionnels de 3 légumineuses
Auteur(s): MANSOURI, Malika
CAMP, M.
DELORT LAVAL, J.C.
Mots-clés: LEGUMINEUSE ; VARIETE ; AMELIORATION DE QUALITES NUTRITIVES ; TECHNIQUE ANALYTIQUE ; EXPERIMENTATION IN VIVO ; ALGERIE
Date de publication: 1987
URI/URL: http://hdl.handle.net/123456789/895
Collection(s) :Annales de l'INA

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