LES STRATEGIES DE DEVELOPPEMENT DES ENTREPRISES AGROALIMENTAIRES ALGERIENNES

Abstract

L’accélération des changements au niveau international et la libéralisation du marché national incitent l’entreprise agroalimentaire algérienne à établir une stratégie qui lui permet de faire face à ces mutations et ainsi de se développer. Dans le but d’analyser la stratégie de développement des entreprises du secteur agroalimentaire, nous avons mené une enquête aux près de 24 EAA. D’abord, notre recherche a montré que le développement de la plupart des entreprises a fait l’objet d’une planification opérationnelle. Pour ces entreprises, la stratégie a été le plus souvent le résultat d’une réflexion intuitive basée sur les expériences des activités passées de l’entreprise, de son dirigeant ou de ses concurrents. En plus, notre recherche met en exergue une tendance assez forte de la spécialisation des entreprises dans l’assemblage des produits intermédiaires importés, et d’origine agricole. Ces produits sont assemblés pour un marché de consommation final localisé en Algérie. Quant au type de stratégie de développement des EAA, notre recherche montre qu’elle n’est pas bien définie. Les EAA ont une grande tendance au développement interne pour assurer l’expansion. La variable taille et les variables organisationnelles peuvent conditionner l’orientation stratégique de l’entreprise. Enfin, notre recherche révèle qu’il reste beaucoup d’efforts à faire au niveau externe et interne de l’entreprise algérienne pour qu’elle puisse être compétitive et répondre aux exigences d’une économie mondialisée en termes de qualité, prix, efficacité économique et financière.