Etude comparée des performances de reproduction d’antenaises de race « Ouled-Djellal » alimentées à base de foin de luzerne ou de paille traitée à l’urée.

Abstract

Cette étude a été conduite afin de comparer l’effet d’une alimentation à base de paille traitée à l’urée ou de foin de luzerne sur les performances de reproduction et sur la croissance des agneaux de la naissance au sevrage, d’une part, et d’autre part pour vérifier l’hypothèse de toxicité, suite à la consommation de PTU pendant une longue période, par dosage spectrométrique de quelques paramètres plasmatiques (urée, protéines totales, créatinine et transaminases). L’essai a été réalisé sur vingt quatre antenaises de race «Ouled Djellal» âgées de 13 mois durant la période de gestation et de lactation. Trois lots sont constitués comme suit : Lot 1 : PTU ad libitum + 100 g d’aliment concentré. Lot 2 : PTU ad libitum + 200 g d’aliment concentré. Lot 3 : Foin de luzerne ad libitum + 100 g d’aliment concentré. La quantité distribuée de l’aliment concentré a été augmentée de 100 g au 4ème puis au 5ème mois de gestation et en période de lactation, dans les trois lots. Le prélèvement sanguin a été effectué mensuellement, par ponction au niveau de la veine jugulaire, durant tout l’essai. Durant tout l’essai, les quantités ingérées de la ration totale (exprimées en gramme de matière sèche par poids métabolique) sont supérieures dans le lot recevant du foin de luzerne par rapport à ceux consommant la paille traitée à l’urée. La fécondité est supérieure dans le lot 1 (75%) comparée aux deux autres lots (50%) la prolificité s’établit à 120%, 100% et 50% respectivement dans les lots 1, 2 et 3. La fertilité est largement supérieure dans le lot 3 (100%) contre 62,5% dans le lot 1 et 50% dans le lot 2. Le poids des agneaux à la naissance est similaire dans les lots 2 et 3 (3,63 ± 1,5 kg et 3,68 ± 0,7 kg ; respectivement) il n’est que de 2,68 ± 0,8 kg dans le lot 1 ; la croissance des agneaux de la naissance au sevrage est supérieure dans le lot 3 suivi du lot 2 et enfin du lot 1, le poids au sevrage est de 13,65 ± 2,2 kg dans le lot 1, de 19,00 ± 0,5 kg dans le lot 2 et de 23,45 ± 1,3 kg dans le lot 3. La production laitière, estimée par la méthode de pesée de l’agneau avant et après la tétée, est supérieure dans le lot 3 comparée à celle des 2 autres lots, elle est de 512,4 ± 81,3 g/j dans le lot 1 ; 714,5 ± 72,2 g/j dans le lot 2 et elle de 917,2 ± 125,4 g/j dans le lot 3. Les résultats correspondants aux paramètres plasmatiques sont globalement comparables à ceux rapportés par la bibliographie, durant tout l’essai et dans les trois lots l’urémie à jeun varie de 0,17 ± 0,01 g/l à 0,92 ± 0,12 g/l ; les protéines totales varient de 48,62 ± 3,52 g/l à 72,37 ± 4,90 g/l ; la créatinémie de 57,03 ± 6,81 µmol/l à 118,00 ± 23,91 µmol/l et les transaminases plasmatiques varient de 15,13 ± 1,54 UI/l à 78,14 ± 46,68 UI/l. En conclusion, la consommation de paille traitée à l’urée pendant un cycle de reproduction n’a pas eu d’effet négatif, par toxicité, sur les animaux.