KHOUFACHE, K.; BENALLAOUA, Said; IDRES, N.; KECHA, M.; BELLAL, Mohand Mouloud
(2001)
L’extraction et la purifICation de la P-(I,3l -glucanase du suc d'Helix pomatia par précipitation au sulfate d'ammonium 25, 40, 60 et 80% montre que ta fraction 40% présente une Meilleure activité spécifique 17U1mg avec ...