Variabilité chimique et activités biologiques d’extraits de citronnelle (Cymbopogon schoenanthus (L.) Spreng) du Sahara Algérien

Abstract

Les huiles essentielles de six échantillons de Cymbopogon schoenathus (L.) recueillies auprès du Sahara algérien ont été analysées pour leurs compositions chimiques et testés pour leurs activités insecticides, antioxydantes et antimicrobiennes. Les huiles essentielles ont été analysées par GC et GC-MS. L'activité insecticide contre Callosobruchus maculatus F. a été évaluée en utilisant l'application de contact direct et la méthode de fumigation. Les huiles des régions Hoggar et Taasili Najer ont été caractérisées par pipéritone comme composant principal, tandis que les échantillons de toutes les autres régions du Sahara ont été dominées par 2-carène (de 13,4 à 20,4%), le limonène (0- 13%), cis-p-Menth-2-en-1-ol (12.1- 15,1%), trans-p-Menth-2-en-1-ol (6.7 à 9.2%), cis-pipéritol (3.3- 6,9%), trans-pipéritol (05.04 à 07.07), élémol (4.9 à 9.9%) et -eudesmol (6.2- 7.7%). Les huiles essentielles de Cymbopogon scheonanthus présentent des propriétés insecticides, elles exercent un effet sur le potentiel de ponte et sur l’émergence des adultes. Les résultats de l’activité antioxydante montrent que les différents échantillons d’huiles essentielles ont manifesté une très faible capacité inhibitrice du radical DPPH• par rapport à l’antioxydant de synthèse (BHT) même pour des concentrations très élevées (1500 et 2000 mg/L). Les résultats obtenus avec les extraits montrent une activité importante de piégeage du radical DPPH à partir de la concentration de 50 mg/L. Par ailleurs l’échantillon de Tamanrasset, le plus riche en polyphénols a fourni des capacités inhibitrices du DPPH équivalentes ou supérieures à celles de l’antioxydant de synthèse (BHT) pour les concentrations de 50, 100 et mg/L. Quant à l’activité antimicrobienne, toutes les huiles essentielles testéesprésentent une activité modérément inhibitrice sur les bactéries (Staphylococcus aureus,Bacillus subtilis et Escherichia coli) à l’exception de Pseudomonas aerogenosa ,quant aux levures (Candida albicans et saccharomyces cerevisiae), elles manifestent une sensibilité considérable à toutes les huiles testées. Enfin, les résultats obtenus montrent aussi que les activités antimicrobienne et antioxydante sont liées à la composition chimique.