Recherche des résidus de pesticides appartenent à quelques groupes chimiques de pesticides dans les fruits et légumes récoltés en Mitidja

Abstract

Le présent travail porte sur la recherche de résidus de quelques pesticides dans quelques fruits et légumes par chromatographie en phase gazeuse couplée à la spectrométrie de masse et chromatographie en phase gazeuse avec une détection azote phosphore, dans la région de la Mitidja ainsi que d'estimer leur risque potentiel sur le consommateur Algérien