Parcourir Département Technologie Alimentaires par sujet "C. maritimum L., M. officinalis L., T. pallescens de Noé, irradiation Ɣ, HE, composés phénoliques, CPG, GC-MS, activité antioxydante, activité antimicrobienne, activité insecticide"
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Les plantes aromatiques sont des sources inépuisables de substances naturelles douées de propriétés
biologiques présentant un intérêt réel. Dans ce contexte, les plantes objet de cette étude sont de la Criste
marine ...