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Composés phénoliques, Coriandrum sativum L., Apium graveolens L., Cynara scolymus L., Vitis vinifera L., La méthode UV, La méthode FC, DPPH. (1)
Composés phénoliques, infusions, Extraits par solvants organiques, activité antioxydante, activité antitumorale, cytotoxicité, activité antibactérienne, huile d’olive, Oxydation, enrichissement, Rancimat. (1)
Croissance, blé, ionisation, gamma, doses, morphologie, rendement, potentialités technologiques (1)
Cynara scolymus , Mucor circinelloides, Bacillus velezensis, protéase, fromage, propriétés biochimiques, propriétés rhéologiques, propriétés sensorielles (1)
Datte Deglet Nour ; thermisation ; emballage PEbd ; stockage ; froid ; traitements combinés ; infestation ; composition chimique (1)
Dattes ; Valorisation ; Fermentation ; Production ; Optimisation ; Souches ; Levure boulangère ; Ethanol ; Acide citrique ; α-Amylase (1)
Déltamethrine, Phycocyanine, jeûne, hépatoprotecteur, néphroprotecteur, cardioprotecteur. (1)
Effet associatif, Feuilles de palmier dattier, Fermentation in vitro , Ovins, Modélisation (1)
Emballage, plastique, huile d'olive, production, qualité, matériel et méthode, résultat et discussion, Algérie (1)
Extraction, rendement, cinétique, optimisation, qualité, huiles végétales (1)
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