Résumé:
Les politiques de développement des systèmes d’élevages mises en oeuvre en Algérie n’ont pas
tout à fait atteint les objectifs escomptés. Ces systèmes d’élevages en région montagneuse de
Tizi-Ouzou, connaissent une forte transformation, depuis une trentaine d’années. Des
changements dynamiques ont eu lieu dans les composantes structurelles et fonctionnelles des
élevages afin de s’adapter aux nouveaux contextes socio-économiques dans le but d’être viable
et moins vulnérable. L’objectif de recherche de la présente thèse porte sur l’identification des
facteurs qui ont induit cette dynamique, ainsi que leurs conséquences sur la vulnérabilité des
élevages de ruminants et les déterminants structurels et fonctionnels qui leur permettent de
s’adapter, en empruntant des voies d’évolution différenciées. Pour se faire, un dispositif
d’enquête et de suivi a été mis en place afin d’analyser les changements des systèmes d’élevages
opérés dans le temps long et l’évaluation de leurs performances technico-économiques. Nos
résultats confirment d’abord la pertinence de la méthodologie d’enquête choisie. Les
trajectoires d’évolution des systèmes d’élevages montrent deux orientations de production (lait
et viande) et l’adoption des innovations techniques et technologiques en fonction de l’espèce
exploitée. La vulnérabilité de certains types d’élevage est accentuée par leur dépendance aux
politiques de soutien et aux intrants importés. Le choix du type de cheptel détermine différentes
stratégies de gestion de la part des éleveurs en vue d’assurer la viabilité de leurs élevages. Le
choix des espèces élevées s’insère aussi différemment selon le projet général de développement
de l’exploitation et de ses choix stratégiques prospectifs. Les résultats obtenus permettent
d’éclairer les décideurs politiques sur les atouts et contraintes des systèmes d’élevages ruminant
en zone montagneuse, en vue de formulation de politiques de développement.
