Résumé:
Atriplex halimus subsp. schweinfurthii est une halophyte à potentialités fourragère,
native des zones steppiques Algériennes. Dans son biotope naturel, elle est souvent
soumise à des variations de grande amplitude de la salinité et de l’hydromorphie du
sol. La présente étude se propose de déterminer l’effet de trois sels solubles sur la
croissance et l’accumulation ionique chez cette espèce. Des plantules d’Atriplex
halimus sont cultivées in vitro pendant un mois en présence de 0 à 20g/l NaCl,
Na2SO4 ou CaCl2. Les mesures ont portées sur la germination, la croissance, le statut
ionique et l’accumulation de certains solutés organiques (proline et sucres solubles
totaux) impliqués dans la protection des tissus contre le stress induit par le sel. Les
résultats montrent que la capacité de germination a été significativement réduite
(taux de germination de 75%) à partir de 5.25 g/l pour NaCl, 6.06 g/l pour Na2SO4 et
7 g/l et pour CaCl2.
A. halimus exprime ces potentialités maximales de croissance à 4 g/l NaCl, 6 g/l
Na2SO4 et 8 g/l CaCl2. Au delà de ces doses la croissance diminue significativement
sans qu’apparaissent des symptômes de toxicité, chlorose ou nécrose foliaires.
Sur le plan nutritionnel, l’influence du NaCl et du NaSO4 se traduit par un
enrichissement des tissus par Na+, Cl- et de SO42-, en parallèle une diminution du
Ca2+, K+, PO43- et de l’azote. Par contre, dans le cas du CaCl2 la présence du calcium
se traduit par une diminution du contenu en Na+ et une accumulation du K+, Cl- et
Ca2+. La proline est les sucres totaux sont accumulés à des quantités significatives en
fonction de la concentration du sel appliqué.
La sélection des plantes tolérantes et l’amélioration de la tolérance au sel par voies
classiques ou par génie génétique pourraient contribuer à l’extension des zones
cultivées et l’amélioration de leur rendement ; cependant, l’apport de cette approche
demeure limité compte tenu de la complexité des mécanismes impliqués dans la
tolérance au sel. L’approche alternative consiste à utiliser les halophytes qui ont déjà
acquis les caractéristiques requises pour tolérer le sel et assurer une bonne
productivité dans les conditions contraignantes. Dans le cadre de cette approche,
nous avons montré que l’Atiplex halimus subsp. schweinfurthii, est capable de
maintenir des potentialités élevées de croissance lorsqu’elle est cultivée dans une
gamme étendue de sels solubles.
