La présente étude porte un regard sur la valorisation du babeurre, sous-produit de l’industrie beurrière obtenu après barattage de la crème, produit qui reste jusqu’à maintenant peu exploité sur le marché algérien. Ce ...

Les fabacées alimentaires et fourragères sont sujette à de nombreuse maladie fongique. Les espèces appartenant au genre Phoma comptent parmi ces pathogènes qui sont très dommageable. Ils causent de graves symptômes sur le ...

Le présent travail a pour objectif principal de contribuer à une étude comparative de trois provenances d'Arganier (Tindouf, Alger et Mostaganem) in vivo et in vitro. Le premier aspect de notre étude consiste à faire une ...

Le présent travail consiste à faire un bilan de l’arboretum de Meurdja, ou nous avons évalué les essais des essences exotiques introduites au niveau de l’arboretum. Celles qui ont réussi et celles qui ont échoué, puis ...

La maladie du bois strie est l’une des maladies plus importantes de la vigne dans le monde. Elle est causée par un complexe de six virus : Grapevine virus A (GVA), Grapevine virus B (GVB), Grapevine virus D (GVD), Grapevine ...

Le compactage des sols agricoles modifie la structure du sol qui est un paramètre physique très important et qui influe directement sur le rendement agricole. Ainsi, il peut de ce fait avoir des conséquences importantes ...

Bien que les coopératives agricoles fassent partie du secteur agricole ainsi que des efforts d’encourager les agriculteurs au cours des dernières années, ce mouvement n’a jamais atteint le niveau de développement souhaité. ...

Le blé représente une part importante de la consommation alimentaire locale, cette forte demande est satisfaite par la production nationale et par les importations. Le pain est considéré comme un aliment essentiel dans ...

La problématique de dysfonctionnement du système de commercialisation des produits de la pêche en Algérie conduit à faire une dichotomie entre la maximisation de la production et la valorisation de la ressource halieutique. ...

Ces dernières années, en raison des changements climatiques dans la région, le développement de l'irrigation est devenu nécessaire et lié à l'utilisation rationnelle de l'eau, Par conséquent, le système de culture, irrigué ...