Etude de l’effet d’extraits végétaux vis-à-vis de Bipolaris sorokiniana agent pathogène de l’orge

Abstract

La tache helminthosporienne de l’orge (Hordeum vulgare L.) est une maladie foliaire importante transmise par les semences causée par Bipolaris sorokiniana (Sacc.) Shoemaker, elle entraine des pertes du rendement considérables et influe sur la qualité de la récolte. L’objectif de cette étude est d’évaluer l'efficacité in vitro de trois extraits des plantes à savoir l’extrait d’ail (Allium sativum L.), du pistachier lentisque (Pistacia lentiscus L.) et d’eucalyptus (Eucalyptus globulus Labill) vis-à-vis de l’helminthosporiose de l’orge, et l’effet in situ du traitement des parties aériennes par l’extrait d’ail a la recherche d’alternatives chimiques d'origine végétale aux produits conventionnels dans le but de réduire l'utilisation de pesticides synthétiques. Les résultats obtenus pour les composés volatils d’ail ont révélé une inhibition à 100 % de la croissance mycélienne de B. sorokiniana testés in vitro.