Résumé:
Le but de cette étude, est de valoriser une ressource fourragère utilisée traditionnellement
par les ruminants en Algérie : les prairies naturelles.
Nous avons étudié les potentialités fourragères d’une prairie permanente, BRARET, situé
dans la daïra de Dellys, wilaya de Boumerdes. Les paramètres étudiés sont ; la composition
botanique, les rendements en vert et en sec, la composition chimique et la valeur azotée.
Les résultats montrent que la prairie étudiée est dominée par les légumineuses (entre 53 et
60%) selon la saison de prélèvement. Les rendements enregistrés varient de 112 à 154 Qx/ha et
sont significativement différents entre saison surtout pour la 2ème année d’étude.
Les teneurs en composants chimiques (MAT) sont de : 15,5 et 12,6% de MAT
respectivement pour l’hiver et le printemps. L’année de récolte et la saison influe
significativement (p<0,0001) sur ce composant. La même tendance est notée pour la valeur
azotée (MAD) qui varie entre 78 et 105 g/kg de MS respectivement pour le printemps et pour
l’hiver.
Aux vues de ces résultats, les prairies permanentes constituent un potentiel fourrager
prometteur qui joue un rôle primordial pour la diversification des ressources fourragères, et
combler en partie le déficit fourrager chronique et endémique en l’Algérie.
