Etude de la filière cunicole en Algérie : Situation et perspectives

Abstract

En Algérie, l’élevage de lapin chair a connu depuis quelques années un développement considérable dans le milieu rural. En effet, la cuniculture traditionnelle est ancienne dans notre pays, alors que, l’élevage rationnel est récent, il n’est apparu qu’à partir des années 1980. A travers cette étude nous essayons de donner un aperçu complet de l’élevage de lapin, en abordant les difficultés auxquelles fait face la filière cunicole algérienne. L’étude souligne que l’élevage de lapin en mauvais état connait de nombreuses contraintes qui entravent son développement. Le manque de demande en viande de lapin est le principal obstacle à la croissance de cette activité, en plus du manque de qualification pour la plupart des éleveurs, et des conditions d’élevages inappropriées peuvent contribuer à une diminution de la production de lapin. En perspectives, la réhabilitation et le développement de cette filière passe par la structuration et l’organisation de la profession, la création de groupements d’éleveurs pour faciliter l’approvisionnement en facteurs de production et par une bonne diffusion des nouvelles connaissances scientifiques et donc un meilleur encadrement technique.