Effet du traitement d'une litière paillée par un additif minéral sur les performances zootechniques et le rendement de la carcasse de poulets de chair de souch Arbor acres+

Abstract

L’essai mené a pour objectif d’étudier l’effet du traitement de la litière paillée par de la bentonite « tout venant » sur les performances zootechniques du poulet de chair et sur le rendement de quelques organes à l’issue de 6 semaines d’élevage. Cent quatre-vingt-douze poussins de souche Arbor acres+ ont été utilisés et al.éatoirement répartis en 2 groupes de traitements (P et Pa) comportant chacun 3 répétitions de 32 sujets. Le traitement P a consisté à répartir sur la litière paillée de la bentonite à J29 (1kg) et J37 (1,2kg). La litière paillée du traitement P n’a subi aucun traitement. En fin des phases de démarrage, croissance et finition, les données relatives à la consommation d’aliment, le gain de poids vif, l’indice de consommation, le taux de mortalité et le rendement de quelques organes ont été enregistrées. Dans nos conditions expérimentales, l’analyse statistique des résultats n’a pas révélé d’effet (P > 0,05) de l’addition de bentonite à la litière paillée sur les paramètres mesurés. Nous suggérons que des doses plus importantes de bentonite soient testées afin d’améliorer la qualité de la litière en élevage de poulets de chair