Résumé:
Ce mémoire consiste à faire un diagnostic et une analyse de la politique de distribution des
yaourts de l’entreprise Betouche la productrice du lait et ses drivés. Nous avons essayés
d’apporter des recommandations en vue d’améliorer la qualité de service de l’entreprise en
externe comme en interne, en optimisant l’espace disponible, ce qui optimiserait les flux de
marchandises et facilitera l’organisation de la distribution.
Ce travail s’est déroulé en plusieurs étapes. Nous avons commencé par un diagnostic de
l’entreprise puis ensuite identifiés les différents éléments de l’environnement externe pouvant
influencer l’amélioration de l’entreprise. Par la suite, nous avons élaboré des actions
stratégique sur tout le plan marketing opérationnel, ces actions été faites grâce a l’analyse
des résultats de l’enquête de consommation et les différentes analyses précédentes, afin de
régulariser les dysfonctionnements observés dans la disponibilité des produits et sur le coté
commercial de l’entreprise
