Résumé:
La sècheresse est l’un des facteurs abiotiques majeurs affectant la croissance et la
productivité des espèces cultivées. Le déficit hydrique provoque chez les plantes un ensemble
de modifications d’ordre morphologique, physiologique et biochimique. L'objectif de ce
mémoire est de mettre en évidence, les réponses au déficit hydrique de huit accessions de fève
(Vicia faba L.) d’origine locale cultivées sous serre, en vue d'identifier des critères pour
sélectionner les accessions les mieux adaptées à la sécheresse. L’essai a été réalisé sous serre
dans 96 pots en plastique disposés en split plot. Différents traits morphologiques,
physiologiques et biochimiques ont été étudiés au stade pleine floraison avant et après
l’application d’un stress hydrique. Les résultats montrent un effet significatif du traitement
pour la teneur relative en eau (p<0,001), la teneur en proline (p<0,01), la teneur en
chlorophylle a (p<0,05) et le nombre de folioles (p<0,05), des accessions pour le nombre de
ramifications (p<0,01) , la teneur en proline (p<0,01) , le nombre de folioles (p<0,01) et le
nombre de fleurs (p<0,05) et une interaction significative pour la teneur en proline. Les
principaux résultats obtenus montrent que les accessions DJE suivie de BIS et de TAR
accumulent plus de proline et semblent être plus tolérantes au stress hydrique
