Résumé:
La présente étude a pour objectif d’analyser l’influence de la double exploitation sur le rendement en grains, la production de fourrage vert et de biomasse de l’orge (Hordeum vulgare L.). 17 génotypes d’orge ont été mis en place au niveau de la ferme OuldHoucine à El Hachimia (brouira) au cours de la campagne 2019/2020. Les résultats indiquent que la double exploitation affect d’une manière non significative presque tous les paramètres mais elle réduit le PMG, la hauteur de la plante, la longueur des barbes, la longueur d’épi et le rendement en grains. Comme elle a augmenté d’autres composantes comme la biomasse aérienne et le nombre des talles /m². Le facteur génotype est le facteur décideur dans cet essai suite à une grande variabilité génétiques observées pour tous les paramètres, parmi les 17 génotypes d’orge testés, les génotypes « Soufara ‘S’ ».
«El Bahia » et « Rahma » ont manifesté une grande souplesse à la double exploitation, Ces génotypes avec leurs rendements en grain non Fauchées ou après fauche, leurs potentialités de production de matière verte et de matière Sèche permettent de confirmer l'aptitude de ces génotypes à produire une quantité non négligeable de fourrage sans diminuer pour autant la production en grain
