Evolution de la dépendance alimentaire de l’Algérie : constats et causes

Abstract

L'agriculture est un secteur productif important de l'économie, et sa contribution au développement est importante, car en plus d'assurer la sécurité alimentaire, elle crée des revenus et des emplois et contribue à l'équilibre de la balance commerciale. Centre de l'attention des pouvoirs publics depuis l'indépendance. Dans la pratique, cela a conduit à une prolifération de réformes agraires, à un arsenal de lois et à des efforts d'investissement du gouvernement. L'autogestion dans les années 1960, la révolution agricole dans les années 1970 et les nombreux déboires institutionnels qui s'en sont suivis traduisent des changements dans l'environnement général de l'économie algérienne. La dernière décennie a été marquée par des plans de relance nationaux dans un contexte d'instabilité institutionnelle et d'indécision politique, ainsi que par des écrits de spécialistes sur le sujet montrant la dépendance extérieure structurelle des produits alimentaires. . Notre étude a montré que l'Algérie s'appuie avant tout sur l'extérieur pour satisfaire ses besoins alimentaires, la proportion des importations alimentaires ayant augmenté de manière significative et significative depuis l'indépendance, notamment en ce qui concerne les céréales, puisque ces dernières constituent l'aliment de base de toute la société algérienne. En partie à cause du faible rendement des cultures et du bétail différent. Malgré les efforts d'intensification, les pourcentages de terres utilisables, la quantité d'engrais et l'épandage de fumier restent faibles et stables. Cela est dû aux choix stratégiques qui ont été faits depuis l'indépendance jusqu'à nos jours. Par ailleurs, la tendance croissante à la dépendance alimentaire oblige aujourd'hui à prendre au sérieux la responsabilité du secteur agricole en recherchant les moyens de le redynamiser, en levant les obstacles qui limitent le potentiel agricole du pays, en s'interrogeant sur la nature des politiques agricoles, restructurer le secteur agricole et encourager l'investissement en particulier